Markus KELLER, Yun ZHANG, Marco BIONDI, Pradeep M. SHRESTHA, Bhaskar R. BONDADA (19ème Congrès - 2015 - Session 1)

RÉSUMÉ : On a longtemps cru que pendant leur maturation les baies de raisin sont dépendantes de l'approvisionnement en eau par le phloème parce que le débit de xylème cesse à la véraison due à la rupture des vaisseaux durant l''expansion rapide des baies. Nous démontrons que ce dogme d'isolation hydraulique doit être remplacé par un nouveau modèle. Nous avons suivi le diamètre des baies pendant un stress hydrique et l'arrosage à la véraison et mesuré les solutés de la baie et les échanges gazeux foliaires.

Vivian ZUFFEREY, Silvina DAYER, Katia GINDRO, Francine VOINESCO, Thibaut VERDENAL, Jorge SPANGENBERG, Jean-Laurent SPRING, Olivier VIRET (19ème Congrès - 2015 - Session 1)

RÉSUMÉ : Chez les plantes vasculaires, l'eau est transportée dans le xylème sous forme métastable, c'est-à-dire sous sa pression de vapeur. La stabilité de la colonne d'eau sous forte tension peut-être rompue par l'apparition d'une phase gazeuse (bulle d'aire) dans le xylème, phénomène appelé cavitation. L'obstruction complète d'un vaisseau s'apparente à une embolie gazeuse, laquelle peut réduire la photosynthèse, la croissance et la productivité des plantes.

Le potentiel polyphénolique et les expressions du Tannat

Les expertises des filières vitivinicoles.
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Devenez membre du Giesco vous bénéficierez d'un DROIT DE PARTICIPATION aux activités et DROIT DE VOTE aux divers scrutins selon les statuts de l’Association, ainsi que d'un ACCÈS LIBRE À L’ENSEMBLE DE L’INFORMATION relative à la Viticulture Mondiale validée par notre Comité Scientifique International.

A brief review of the Ningxia viticulture, China

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La vigne laineuse Vitis lanata : Témoin de la flore du sud de l'Asie jusqu'au Mexique

Le site www.giesco.org pour tous !

Ce PAV 2016 N°12 sera le dernier de la série des PAV mensuels pour faire place à une autre formule.

Pourquoi ?