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  • Respiration du sol et production de racines en conditions de basse disponibilité hydrique
    Felicidad DE HERRALDE, Beatriz GRAU, Xavier ARANDA, Robert SAVE (19ème Congrès - 2015 - Session 6)

    RÉSUMÉ : Les processus souterrains jouent un rôle important dans les bilans d'eau et de carbone. Les racines y jouent un rôle déterminant en colonisant le sol, fournissant l'ancrage, absorbant l'eau et les éléments nutritifs, mais contribuant également au stockage de carbone et produisant des exsudats. Dans les vignobles, ces rôles sont très souvent dévolus aux porte-greffes.
  • Les vignes sauvages ont-elles un intérêt ? Analyse des composés phénoliques et des propriétés antioxydantes des pellicules du raisin dans des échantillons de Vitis vinifera Silvestris et Vitis vinifera Sativa
    Marie-Annette CARBONNEAU, Jean-Marc SOUQUET, Alain CARBONNEAU (19ème Congrès - 2015 - Session 4)

    RÉSUMÉ : Une analyse des polyphénols totaux, des anthocyanes, des acides phénols, des stilbènes et des propriétés antioxydantes de raisins de Vitis vinifera silvestris par rapport à Vitis vinifera sativa ? Pinot noir et Syrah ? a révélé un potentiel intéressant sur quelques lambrusques autochtones, en particulier la première authentifiée dans les Pyrénées ariégeoises. Les détails se trouvent dans la référence ?PAV 2014, n°11, 7-15'.
  • Influence de shoot numéro sur la productivité globale sur les systèmes positionnés et non-positionnés
    Emilio PEIRO, José Luis ASENJO, Pedro JUNQUERA, José Ramon LISSARRAGUE (19ème Congrès - 2015 - Session 3)

    RÉSUMÉ : Le potentiel de production global d'un vignoble est conditionnée par la mise au point de la surface des feuilles. La densité de rameaux et la distribution spatiale de la surface foliaire influencent la porosité du feuillage et de la production de biomasse. Le but de cette étude était de déterminer l'influence de la densité des rameaux dans la production de biomasse dans les parties renouvelables et le microclimat du système, les deux systèmes de conduite positionnés et non positionnés.
  • Effets d'interaction des systèmes de taille et des méthodes d'irrigation déficitaire sur la productivité et la composition phénolique de Zinfandel en condition de sécheresse prolongée
    S. Kaan KURTURAL, James A. KENNEDY, Clinton C. NELSON (19ème Congrès - 2015 - Session 1)

    RÉSUMÉ : Un essai a été conduit dans la région chaude de Californie centrale pour évaluer les effets des systèmes de taille et des méthodes d'irrigation déficitaire sur l'architecture de la canopée, le rendement, la productivité de l'eau et la composition phénolique de Zinfandel dans un contexte de sécheresse intense.
  • La greffe anglaise herbacée de la vigne : Méthode et résultats des essais 2013 et 2016 dans l'Hérault
    (Francois CHAUDIÈRE)

    RÉSUMÉ : La greffe anglaise herbacée a été expérimentée pour surgreffer des vignes dans le département de l'Hérault. Les souches ont été récépées au printemps et les rejets greffés en juillet avec des rameaux prélevés le jour même. L'entrée en croissance est rapide et homogène, le taux de réussite satisfaisant (83,6 %) et la soudure complète. Les essais réalisés en 2013 et 2016 révèlent respectivement, l'importance de la protection fongicide après greffage sur cépage sensible au Mildiou (Servant B) et l'aptitude d'une variété hybride résistante au Mildiou (Souvignier G) à en faire l'économie.