La parcelle dite ‘Israël’ au domaine INRAE de Pech Rouge
Dès ma prise de fonction comme Professeur de Viticulture à Montpellier SupAgro en 1994, j’ai tenu à lancer une expérimentation sur les systèmes de conduite dans des conditions méditerranéennes relativement sèches. Une opportunité s’est présentée en 1995 au domaine INRA de Pech Rouge avec le soutien de Claude Flanzy et de l’équipe de chercheurs et techniciens du domaine. Mon idée était de mettre à l’épreuve de ce terroir le système de conduite en Lyre qui avait montré son intérêt cultural et qualitatif à l’INRA de Bordeaux ainsi que dans un réseau expérimental français et même mondial, mais encore jamais dans une situation où la contrainte hydrique estivale peut être marquée. Alors j’ai jugé nécessaire de tester la Lyre dans de telles conditions, organisant en quelque sorte un ‘crash-test’.