Giesco
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Les Clos clunisiens
Les Clos clunisiens.
Une théorie historique sur la naissance de cépages.
Alain Carbonneau
ma2.carbonneau3@orange.fr
Nous sommes au moyen-âge, plus précisément au XIIème siècle, à Cluny, haut lieu de la Chrétienté et de la culture. Le vin est depuis longtemps sacralisé grâce à la célébration de l’eucharistie. L’Église chrétienne est un moteur majeur de la civilisation et de la viticulture. Cette double qualité se trouve notamment dans les monastères. Ce constat nous permet de formuler une théorie sur la naissance de cépages, de la zone septentrionale orientale de la France en particulier, qui sont parmi les plus grands et les plus répandus dans le monde.
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Responses of water-stressed grapevines in Ecotron device
This article focuses on the nature of the sounds emitted by stressed plants. It restores the history of discoveries on the acoustic detection of cavitation phenomena. This research is part of a global program of ecophysiological study of the water regime of the vine, carried out in the original device named for the first time 'Ecotron'.
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3 prizes awarded to young scientists at the GiESCO congress in Ithaca in July 2023
Three prizes have been awarded to the best presentations and posters by young scientists at the last GiESCO congress in Ithaca in July 2023.
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The 23th GIESCO (2025) will organized by the University of Geisenheim
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Impact du changement climatique profond sur l’évolution de la viticulture
L’objet est d’analyser à l’échelle mondiale les évolutions globales nécessaires de la viticulture en fonction du changement climatique prévisible. Certaines relèvent d’un effort d’adaptation qui doit se cumuler sur plusieurs critères ; d’autres peuvent nécessiter un changement profond et entraîner une relative révolution technique appelée de façon imagée ‘Big Bang Viticulture’. Quelques exemples seront illustrés en Europe du nord-ouest, du nord-est et du sud.
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Le surgreffage et le greffage en place
Le surgreffage et le greffage en place :
un regain d’intérêt en cette période de changement de cépages.
Evénements
The 22nd GiESCO meeting will be hold by Cornell University in Ithaca, NY, July 17-21, 2023.
The 22nd GiESCO meeting will be hold by Cornell University in Ithaca, NY, July 17-21, 2023. Please visit: https://cals.cornell.edu/giesc