Selon les statistiques de l’OIV de 2018, la viticulture turque occupe la 5ème place mondiale pour la superficie des vignobles avec environ 450000 ha...
This article is a tribute and a testimonial to the viticultural science career of Professor Nelson Shaulis of Cornell University / Geneva New York State Agricultural Experiment Station.
Plusieurs questions et éléments de choix sont à prendre en compte dans le développement de l’agrivoltaïsme : Pourquoi ? Quel type ? Ressource indispensable ? Priorité face au défi de l’eau ?
This article focuses on the nature of the sounds emitted by stressed plants. It restores the history of discoveries on the acoustic detection of cavitation phenomena. This research is part of a global program of ecophysiological study of the water regime of the vine, carried out in the original device named for the first time 'Ecotron'.
L’objet est d’analyser à l’échelle mondiale les évolutions globales nécessaires de la viticulture en fonction du changement climatique prévisible. Certaines relèvent d’un effort d’adaptation qui doit se cumuler sur plusieurs critères ; d’autres peuvent nécessiter un changement profond et entraîner une relative révolution technique appelée de façon imagée ‘Big Bang Viticulture’. Quelques exemples seront illustrés en Europe du nord-ouest, du nord-est et du sud.