Distribution du rayonnement solaire dans la côte Uruguayenne du Rio de la Plata et sa relation avec les indices climatiques viticoles

SOLAR RADIATION IN THE URUGUAYAN COAST OF THE RIO DE LA PLATA
AND ITS RELATION TO VITICULTURE CLIMATE INDICES

Abstract

The magnitude and distribution of solar radiation have an important impact in yield and vintage composition. In this study we analyzed solar radiation levels in the uruguayan coast of the Río de la Plata in relation with the viticultural climate indices. Its relationship with other meteorological variables was also investigated. The hourly solar irradiation at ground surface was obtained using a satellite-based model for six vineyards' locations. The model is a modification of a pre-existing statistical model (Justus et al., 1986) that was especially adapted for Uruguay's territory and surrounding areas using quality controlled radiation measurements (Alonso Suárez et al.,2012). Solar radiation data were generated for the four vintages (2011 to 2014) that were studied. The viticultural climate indices were calculated according to the Geoviticulture MCC System, adapted to Uruguayan conditions. Results show a decreasing trend of solar radiation in the West-East direction. This trend was more pronounced during the summer season. The accumulated values of solar radiation during the growing cycle showed high correlation (Pearson’s coefficients) with the following variables: Penman’s potential evapotranspiration(r=0,90), heliophany (r=0,84), maximum air temperature(r=0,69),mean air temperature (r=0,62), accumulated rainfall (r=-0,83), relative air humidity(r= -0.63), Heliothermal index (HI), r=0,74) and Growing Degree Days (GDD10) (r=0,65 ). The Dryness index (SI) showed high correlation with irradiation in February (r = -0,64), while no correlation with the Cool Night index (FI) was observed. All correlation coefficients were highly significant, with p-values lesser than 0.0001. The determination of regional "profiles" of solar radiation can be used as a tool to delimit viticultural site, adjust cultural practices and characterize vintages.

Keywords : solar radiation, viticulture, climate classification, Rio de la Plata, terroir.

Résumé

L'amplitude et la distribution du rayonnement solaire ont une grande importance pour la composition du vin. Nous avons analysé la relation qui existe entre le niveau de rayonnements solaires sur la côte uruguayenne du Rio de la Plata et les indices climatiques viticoles. Des relations avec d'autres variables météorologiques ont aussi été recherchées. Les radiations solaires ont été déterminées en fonction de l'heure au niveau du sol à l'aide d'un modèle et de données satellitaires dans six vignobles. Le modèle provient d'une modification d'un modèle statistique préexistant (Justus et al., 1986), les ajustements ayant surtout consisté à mieux l'adapter aux conditions de l'Uruguay et des territoires environnants à l'aide de mesures de radiations très bien contrôlées (Alonso Suárez et al., 2012). Pour cela, des données de radiations solaires ont été déterminées dans quatre millésimes (2011 a 2014). Les indices viticoles du climat ont été obtenus en utilisant le système Geo viticulture MCC, adapté aux conditions uruguayennes. Les résultats ont montré qu'il existe une décroissance des radiations solaires de l'ouest vers l'est. Cette tendance est plus prononcée en été. Les valeurs cumulées de radiations solaires durant le cycle de production ont montré une forte corrélation (coefficients de Pearson) avec les variables suivantes: potentiel d'évapotranspiration de Penman (r=0,90), degré d'ensoleillement (r=0,84), température maximum de l'air (r=0,69), température moyenne de l'air (r=0,62), pluviométrie cumulée (r=-0,83), humidité relative de l'air (r= - 0.63), indice héliothermique (HI) (r=0,74) et degré de croissance journalière (GDD10) (r=0,65). L'indice de sécheresse (SI) a montré une forte corrélation avec les radiations en février (r = -0,64), tandis qu'aucune corrélation n'a été enregistrée avec l'indice de fraicheur des nuits (FI). Pour tous ces coefficients de corrélation, la valeur de « p » a été inférieure à 0,0001. La détermination de "profiles" régionaux de radiations solaires peut être utilisée comme outil pour délimiter les terroirs viticoles, améliorer les techniques de culture et caractériser les millesimes.

Mots-clés : rayonnement solaire, viticulture, classification des climats, Rio de la Plata, terroir