Consommation de carburant au vignoble : Evaluation de l'efficacité des technologies et des réglages

Abstract

In this study it was measured the gasoil consumption induced by the use of different machines designed to do the same job in the vineyard, but using different technologies. The aim was to identify the most economical way of accomplishing a mechanical task, but also to quantify the fuel savings we can expect with appropriate settings on the tractor and on the machine. IFV has been measuring fuel consumption since 2009 with 2 tractors and 8 categories of vine equipment. A flowmeter was mounted on the tractor, in order to obtain a figure by second, expressed in liters per hour. The analysis of the mean value curve of this instant flow allows us to determine how long the measure should last to obtain a reliable result. The results have shown the impact of some exterior parameters like air temperature, the use of air conditioning systems or the slope. It was also shown that for all trailed equipment, exception made of soil tillage, the most important parameter to save fuel is speed. The faster you go, the less time you spend, and even if the instant consumption is higher, the consumption per hectare is lower. Things are different with soil tillage tools: the depth is the main factor in fuel need. For canopy management equipment, there can be a great influence of the technology. This is true with leaf removal machines for example. This study gives concrete information about the fuel demand of the main viticultural equipments and shows how to limit it using the settings. However, we should keep in mind that the best way to save fuel is to avoid useless practices. Whatever the machine, the agronomic reasoning is powerful !

Keywords : Energy, Gasoil consumption, technology, flowmeter, settings, viticulture

Résumé

L’objectif de l’étude est de mesurer la consommation de matériels viticoles utilisant des technologies différentes pour un même objectif de travail. Cela permet d’une part d’identifier les matériels les plus économes, et d’autre part, de quantifier les économies réalisables en utilisant au mieux la plage de régime efficace du tracteur et le levier des réglages, outil par outil. L’IFV conduit des essais sur ce thème depuis 2009 et a enregistré des mesures de consommation avec 2 tracteurs sur 8 catégories de matériels viticoles. Pour cela un débitmètre à gasoil a été installé sur le circuit d’alimentation en carburant. Le résultat est exprimé en l/h, enregistrée seconde par seconde, ce qui permet de quantifier l’impact des réglages ou des conditions de travail avec précision. L’analyse de l’évolution de la valeur moyenne, prenant en compte les artefacts liés au terrain, permet de déterminer le temps nécessaire à l’obtention d’une valeur stable pour une modalité de mesure. Les résultats ont montré l’incidence de différents paramètres extérieurs, comme l’utilisation de l’air conditionné ou le travail en pente, mais aussi que pour tous les outils portés ou trainés, hors sol, le paramètre le plus important de limitation de la consommation par hectare est la vitesse de travail et par conséquent le débit de chantier. Pour les matériels d’entretien du sol, la profondeur de travail va être le critère le plus déterminant, et en ce qui concerne les outils de travail en vert, on peut avoir une incidence assez forte du type de technologie mise en œuvre, pour l’effeuillage par exemple. Cette étude fournit des éléments concrets d’appréciation de la demande énergétique liée aux matériels viticoles. La prise en compte de cette donnée va dans le sens d’une meilleure utilisation de l’énergie dès la conception des matériels. Cependant, le raisonnement agronomique des interventions au vignoble reste un moyen efficace de contrôler les dépenses d’énergie sur l’exploitation.

Mots-clés : Energie, consommation de gasoil, technologie, débitmètre, réglages, viticulture