A la découverte de l'inconscient collectif du consommateur et analyses sensorielles personnelles appliquées aux évaluations innovantes et au marketing du vin

Abstract

The art of wine urges mind and brain, “one and triune” because it has three main anatomic and functional which overlapped and integrated during (McLean, 2006), a synthesis of tactile and olfactory sensations related to memory iconic environment and territory, in a constellation of free associations that characterize the knowledge and feeling conscious and unconscious. This dynamic personal and collective unconscious that rises and goes to ghostly figures of projective techniques uses figurative ones reading of dreams and signs, typical of Jung’s psychoanalysis. By the sages of Freudian sexuality, the origin of the circular shape is extended in the presence of fine wines ego - syntonic and syncretic. The method that cuts through the neuro - science and the ‘psyche’, has brought to the surface the deep motivations of users' choices, reaffirming the primacy of the psyche on the soma, in a harmonious blend of mind- scape and land- scape. One goal of the study is the search for models of interpretation and forecasting, aimed at creating segmentations of consumers, such as to obtain a segmentation and no longer only on the basis of behaviors and life styles, but the profiles, emotional, cognitive and social. The methodology used allows to highlight what wines enhance the collective unconscious than individual, and therefore the wines which are welcome and able to tackle the international markets, create exaltations of conviviality, socialization, joyfulness and good living related to the archetypes of the collective unconscious, branding the target client, predict market niches adequately and competently. The results of the study, and other object of other works, hint at the considerable development potential of this approach to new and innovative wine marketing.

Keywords : wine, multi-sensorial marketing, psychoanalysis, iconic memory, environment, territory, subconscious, unconscious

Résumé

L'art du vin stimule la mémoire et le cerveau «un et trine» car il a trois anatomique principal et fonctionnel qui se chevauchent et intégrée au cours de l'évolution (McLean, 2006), une synthèse de sensations tactiles et olfactives liées à la mémoire iconographique de l'environnement et du territoire, dans une constellation d'associations libres qui caractérisent la connaissance et la sensation du conscient et de l’inconscient. Cette dynamique personnelle et collective qui s’anime et qui se dirige vers des figures spectrales de techniques projectives, utilise celles figuratives de la lecture des rêves et des signes typiques de la psychanalyse de Jung. Avec des essais sur la sexualité de Freud, l'origine de la forme circulaire est étendue en présence de vins ego-syntones et syncrétiques. Cette méthode, basée sur les neurosciences et la psyché, a mis en lumière les motivations des choix des utilisateurs, en réaffirmant la suprématie de la psyché sur le soma, dans un mélange harmonieux de l'esprit profond et du paysage. Un des objectifs de cette étude est de rechercher des modèles d'interprétation et de prévision, pour créer des segmentations de consommateurs, afin d’obtenir une segmentation, et non plus seulement sur la base des comportements et des modes de vie phénotypiques, mais à partir des profils émotionnels, cognitifs profonds génotypiques et sociaux. La méthodologie utilisée permet de mettre en évidence les vins qui sont en harmonie avec l'inconscient collectif et individuel l'améliorent et donc d'identifier quels sont les vins les bienvenus et capable d’affronter les marchés internationaux, de créer des exaltations de convivialité, de socialisation, de joie de vivre liées aux archétypes de l'inconscient collectif, pour mettre en évidence la clientèle choisie, et enfin de fournir des niches de marché. Les résultats de ces recherches originales et innovantes, et d’autres encore objet d'autres travaux, ont mis en évidence le potentiel considérable de développement de cette approche pour un nouveau et innovant marketing du vin.

Mots-clés : vin, marketing multi-sensoriel, psychanalyse, mémoire iconique, environnement, territoire, subconscient, inconscient