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12 mars 2012

Une étudiante du Master Vinifera, lauréate du Concours Européen des Jeunes Professionnels du Vin 2012

Une étudiante du Master Vinifera, lauréate du Concours Européen des Jeunes Professionnels du Vin 2012

09-03-2012 - Une étudiante du Master Vinifera, lauréate du Concours Européen des Jeunes Professionnels du Vin 2012
Anna Karolina Selmecsy, étudiante en 1ère année du Master européen Vinifera à l'Institut des hautes études de la vigne et du vin de Montpellier SupAgro, remporte le 1er prix de ce prestigieux concours organisé par le Ministère de l'Agriculture.

La finale nationale de la quatorzième session du Concours Européen des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV), organisée par le Ministère de l’Agriculture, s’est tenue au Salon International de l’Agriculture à Paris, le mercredi 29 mars 2012, sous la présidence du Ministre Bruno Lemaire. Parmi les six meilleurs candidats se disputant la finale, c’est une étudiante de Montpellier SupAgro, Anna Karolina Selmecsy, qui a su impressionner le jury par son art de la dégustation des vins.
Ce Concours Européen des Jeunes Professionnels du Vin, ouvert aux 18-25 ans, a pour objet de mettre en évidence les aptitudes à la dégustation des vins, des futurs jeunes professionnels de la filière viticole et de distinguer les meilleurs, à travers plusieurs épreuves :
• - Epreuve de caractérisation sur cinq échantillons de vins,
• - Epreuve de notation sur quatre échantillons de vins,
• - Epreuve de dégustation commentée : réservée aux trois meilleurs Français et aux trois meilleurs Européens à l'issue des deux premières épreuves.
Parmi les 69 jeunes candidats présélectionnés dans 18 pays, Mademoiselle Selmecsy a remporté le premier prix du concours grâce à son excellente prestation orale en anglais, lors de l’épreuve finale de dégustation commentée, devant un jury prestigieux composé de M. Honneger (ancien directeur de la formation du groupe Accor), M. Vincent (meilleur sommelier de France), M. Pons (ancien directeur adjoint ONIVINS), M. Delort (maître sommelier, trésorier des sommeliers de France), M. Hecquet (président CNAOC) et Mme Vizzavona (consultante). A l’occasion du Salon International de l’Agriculture, le Ministre Bruno Lemaire l’a félicité et lui a remis son trophée en présence de son homologue hongrois, Mr Lajos Busi, Secrétaire général au Développement Rural de Hongrie.
Etudiante à l’Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin (IHEV) de Montpellier SupAgro, cette jeune hongroise est inscrite en 1ère année du Master européen Vinifera (Euromaster Vinifera), pour devenir cadre international dans la filière viticole.